19.10.2015 roku w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Dobrocinie odbyło się Święto Chleba w ramach: Tygodnia dobrego chleba i zdrowego stylu życia w szkole 2015 w VII edycji kampanii Fundacji Dobre Życie. W tym roku to święto zorganizowaliśmy we współpracy z GS „Samopomoc Chłopska” w Morągu. Piekarnia z Morąga dostarczyła do szkoły pieczywo o charakterze prozdrowotnym. Zaś uczniowie III klasy uczący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych sporządzili dodatki do pieczywa. GS „Samopomoc Chłopska” w Morągu zaprezentował następujące pieczywo prozdrowotne:
1.Chleb gryczany z mąką z kaszy gryczanej prażonej.
2.Chleb razowy na zakwasie z mąką z naturalną rutyną.
3. Chleb orkiszowy z wiśnią.
4. Chleb baltonowski z łuską cebuli.
5. Bułka grahamka z naturalną rutyną.
Pieczywo zostało przebadane i potwierdzone jego działanie prozdrowotne przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie w ramach projektu “Innowacyjne Produkty Piekarnicze o Właściwościach Prozdrowotnych dla Warmii i Mazur”
Uczniowie przygotowali jako dodatki: pasty z ryby wędzonej, tuńczyka, jaj, własnej produkcji dżemy i powidła oraz twarożki z dodatkami. Wyroby zostały wystawione do degustacji w holu szkoły wraz z opisami poszczególnych rodzajów pieczywa. Akcja cieszyła się dużym uznaniem wśród uczniów i pracowników szkoły.
Opiekunowie akcji: Beata Cienki, Beata Knechta, Elżbieta Ślusarska.
Odsłony: 2211